Fermentering med særlige mælkesyrebakterier kan vise sig at være en central teknologi i udviklingen af en lang række bæredygtige fødevarer. Et nyt studie af .

Arla og tyske DMK planlægger fusion
Aktuelt08. 04. 2025
Fusionen mellem de to selskaber vil skabe ”det stærkeste andelsmejeri” i Europa med flere end 12.000 andelshavere og en proforma-omsætning på EUR 19 .

Aftale med Japan åbner kæmpe marked for danske fødevarevirksomheder
Aktuelt08. 04. 2025
En ny handelsaftale mellem EU-Kommissionen og Japan betyder, at parterne anerkender hinandens økologistandarder for en række produkter. Det betyder, .
Lancering af Det Danske Whiskymanifest
BranchenytNavnenyt08. 04. 2025
Destilleribranchen lancerer Det Danske Whiskymanifest, der markerer en milepæl for den danske whiskybranche. De dygtigste danske whiskyproducenter går sammen om et fælles kvalitetsstempel for at styrke og synliggøre dansk whisky. Dansk whisky har allerede vundet international hæder og priser
Coop fjerner skruelåget på seks millioner kartoner med yoghurt
Pakke- og fyldemaskiner samt emballage08. 04. 2025
Coop Danmark A/S fjerner igen plastlåget på kartoner – denne gang gælder det skruelåget på næsten seks millioner kartoner med yoghurt og ymer fra Coop-serien. Det giver store reduktioner i Coops plastforbrug og CO2-udledning. Sidste år fjernede Coop det fastmonterede skruelåg på de mest solgte
/Nyheder
-
05-11-2024
Beckhoff på SPS messen ›
-
23-10-2024
Børsen Gazelle til Beckhoff ›
-
23-10-2024
Beckhoff på Digital Tech Summit ›
-
21-10-2024
Beckhoff på Digital Tech Summit ›
-
17-10-2024
Plastics meet Packaging ›
- FoodTech – Messecenter Herning
- FoodTech – Messecenter Herning
-
30-09-2024
Beckhoff på Foodtech ›
-
26-09-2024
Beckhoff på Foodtech ›
- Beckhoff Automation ApS
Ny vindmøllepark sikrer fødevareemballageproducent mere vedvarende energi
NavnenytVand- og energibesparende teknologier08. 04. 2025
Den globale producent af bæredygtige fødevareemballageløsninger, Faerch A/S, har underskrevet en ny 10-årig strømkøbsaftale (Power Purchase Agreement) med Eurowind Energy - Faerchs første vind-PPA. Aftalen vil levere 70.000 MWh grøn elektricitet årligt fra den kommende vindenergipark i Novogrodek,
Ny viden om soldaterfluers parring kan bane vejen for mere bæredygtig fødevareproduktion
ForskningFremtidens fødevareproduktionTop01. 04. 2025
Produktionen af larver fra soldaterfluer kan blive hjulpet på vej af ny viden om soldaterfluers parring. Det gør det meget lettere at lave avlsprogrammer, hvor man målrettet kan avle larverne, så de har de ønskede egenskaber til en bæredygtig fødevareproduktion. ”Flueknepperi” bruges i det
Ny AI-teknologi reducerer produktionsfejl i fødevareindustrien
AktueltAutomation og robotterKonferencer og messer01. 04. 2025
På IFFA-messen i Frankfurt i starten af maj præsenterer Teknologisk Institut næste generation af visionsystemer der optimerer kvalitetskontrol og produktions flow. Teknologisk Institut introducerer nu en serie avancerede visionløsninger, der markant effektiviserer kvalitetskontrollen i
FOSS A/S sætter ny rekord i 2024: Innovation og investeringer driver væksten
AktueltNavnenytProcesudstyr01. 04. 2025
2024 har været et bemærkelsesværdigt år for FOSS A/S med en historisk stærk vækst, markante investeringer og en solid fremdrift i virksomhedens strategi. Den globale efterspørgsel på FOSS’ analyseløsninger er stigende, og med sin avancerede teknologi understøtter virksomheden verdens 100 førende
50 mio. kr. til grøn omstilling af fiskeriet
BranchenytKlima og miljø01. 04. 2025
Dansk fiskeri står over for en vigtig omstilling, hvor fokus på klimaaftryk og mere skånsomme fangstmetoder er afgørende for fremtidens erhvervsfiskeri. Nu har ni forskellige projekter har fået i alt 50 mio. kr. i støtte fra tilskudspuljen ”Grøn omstilling fiskeri”. Projekterne omfatter bl.a.